Ingrediënten:
1 kilo pruimen
1 eetl. zaad van wilde peen
Evt. 1 theel. Kaneel
Bereiding:
Ontpit de pruimen en snijd ze in stukjes. Doe ze in een steelpannetje en voeg het zaad van de wilde peen en eventueel kaneel toe. Verwarm en laat 10 minuten zachtjes pruttelen, tot de pruimen zacht zijn.
Lekker bij omelet of hartige quiche, maar ook in yoghurt of bij een bolletje ijs.
Geïnteresseerd in meer gerechten kijk dan ook eens op http://www.bloemenpad.nl/index.php?item=recepten
