Ingrediënten
0,5 liter water
250 gram tarwemeel of gerstemeel (grof gemalen of half fijn gemalen)
zout
Stap voor stap
1. Doe 0,5 liter water in een pan met wat zout;
2. Doe 250 gram meel bij de pan in; klop dit met een garder, zodat de klontjes minder wordt;
3. Breng het aan de kook en roer met regelmaat;
4. Laat het 15 minuten koken en serveer het met honing, jam of vers fruit.
Het is lekkerder dan u denkt! Eet smakelijk!
Tekst: Nadine Lemmers en Sharon Fuhren.
Foto’s en het bereiden: Sharon Fuhren.
