Ingrediënten

3 winterpenen, gekookt
1 handje duizendblad
1 eetl. brandnetelzaad
1 potje kikkererwten
2 eetlepels tahin (sesampasta)
1 theelepel komijnzaadpoeder
sap van een halve citroen
peper en zout

Bereiding

Laat de kikkererwten uitlekken. Doe alle ingrediënten in een maatbeker en pureer met een staafmixer. Lekker op een blaadje weegbree of witlof.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.