Ingrediënten

1 flinke hand vol eetbare bloemen (rozenblaadjes, goudsbloem, madeliefjes, teunisbloem)
125 gram zachte roomboter
scheutje citroensap
snufje zout

Bereiding

Snijd de bloemen fijn, maar hou een paar achter voor de garnering. Prak de fijngesneden bloemen door de roomboter, en breng op smaak met zout en citroensap. Garneer de boter met de overgebleven bloemen.

Vorig artikelRoomkaas met duizendblad
Volgend artikelBloemenboter met rode klaver

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.