Leah Groeneweg
Prehistoric recipes
Those readers who enjoy cooking and experimenting with different ingredients may like to try these recipes. They all include wild herbs which were already...
Paardenbloemspread met abrikozen
Ingrediënten
1 bos jong paardenbloemblad 1/2 kop gedroogde abrikozen 1 kop walnoten scheut olijfolie snufje zout
Bereiding
Snijd het paardenbloemblad fijn. Snijd de abrikozen in...
Daslookroomkaas
Ingrediënten
1 handje daslookbladeren, bolletjes of bloemen 1 pakje roomkaas peper naar smaak
Bereiding
Snijd de daslook fijn. Meng dit door de roomkaas en breng...
Brandnetel zevenbladpesto metdaslook
Ingrediënten
1 bos wildplukkruiden (zevenblad, brandnetel, daslook)75 g. gemende noten of zonnebloempitten1 teen knoflook1 kopje olijfolie2 flinke eetlepels edelgistvlokkensap van een halve citroenpeper en zout
Bereiding
Rooster...
Amandel-hazelnootballetjes met gesnipperde paardenbloemen
Amandel-hazelnootballetjes met gesnipperde paardenbloemen
Gefermenteerde paardenbloembloemwortel – stap voor stap het recept
Gefermenteerde paardenbloembloemwortel - stap voor stap het recept
Gefermenteerde paardenbloembloemwortel - stap voor stap het recept. In dit recept gaan we stap voor stap de...
Sparrenhoning – recept voor een heerlijke honing
Met dit recept maak je heerlijke sparrenhoning. Zowel de naalden van de douglasspar als de reuzenzilverspar kun je gebruiken.
Salade met sperziebonen en paardenbloemwortel – recept
Salade met sperziebonen en paardenbloemwortel - recept
Deze salade 'Salade met sperziebonen en paardenbloemwortel' wordt extra op smaak gebracht door paardenbloem. Het gebruik van de paardenbloem kent...
Knolselderijschotel met wilde peen – recept
Knolselderijschotel met wilde peen - recept
Dit recept uit het Oerkookboek "Knolselderijschotel met wilde peen" zorgt dat je knolselderij op een andere manier gaat proeven....
