Leah Groeneweg

Gefermenteerde paardenbloembloemwortel - stap voor stap het recept Gefermenteerde paardenbloembloemwortel - stap voor stap het recept. In dit recept gaan we stap voor stap de...

Met dit recept maak je heerlijke sparrenhoning. Zowel de naalden van de douglasspar als de reuzenzilverspar kun je gebruiken.

Salade met sperziebonen en paardenbloemwortel - recept Deze salade 'Salade met sperziebonen en paardenbloemwortel' wordt extra op smaak gebracht door paardenbloem. Het gebruik van de paardenbloem kent...

Knolselderijschotel met wilde peen - recept Dit recept uit het Oerkookboek "Knolselderijschotel met wilde peen" zorgt dat je knolselderij op een andere manier gaat proeven....

Sparrenolie - recept voor een smaakvolle dressing De fijnspar komt van nature in Nederland voor, maar ook de douglasspar en reuzenzilverspar zijn in Nederland te...

Ingrediënten 1 handje daslookbladeren, bolletjes of bloemen 1 pakje roomkaas peper naar smaak Bereiding Snijd de daslook fijn. Meng dit door de roomkaas en breng...

In het vroege voorjaar komt de Japanse duizendknoop weer tevoorschijn. De jonge scheuten hebben qua uiterlijk wel iets weg van asperges. Maar de smaak...

Ingrediënten 1 flinke bos paardenbloemwortels Bereiding Schrob de paardenbloemwortels goed schoon, snijd ze in stukjes en maal ze in een keukenmachine tot ze de grootte hebben van...

Ingrediënten 1 bosje geel nagelkruidwortels 1 cm gemberwortel 1 liter water Bereiding Snijd de gemberwortel in plakjes. Schrob de geel nagelkruidwortels goed schoon en doe ze...

Ingrediënten 150 gram winterpeen en wilde peen 75 gram hazelnoten flinke hand wilde kruiden flinke scheut citroensap scheut olijfolie 1 eetlepel edelgistvlokken peper en zout...