Gefermenteerde paardenbloembloemwortel – stap voor stap het recept
Gefermenteerde paardenbloembloemwortel - stap voor stap het recept
Gefermenteerde paardenbloembloemwortel - stap voor stap het recept. In dit recept gaan we stap voor stap de...
Sparrenhoning – recept voor een heerlijke honing
Met dit recept maak je heerlijke sparrenhoning. Zowel de naalden van de douglasspar als de reuzenzilverspar kun je gebruiken.
Salade met sperziebonen en paardenbloemwortel – recept
Salade met sperziebonen en paardenbloemwortel - recept
Deze salade 'Salade met sperziebonen en paardenbloemwortel' wordt extra op smaak gebracht door paardenbloem. Het gebruik van de paardenbloem kent...
Knolselderijschotel met wilde peen – recept
Knolselderijschotel met wilde peen - recept
Dit recept uit het Oerkookboek "Knolselderijschotel met wilde peen" zorgt dat je knolselderij op een andere manier gaat proeven....
Sparrenolie – recept voor een smaakvolle dressing
Sparrenolie - recept voor een smaakvolle dressing
De fijnspar komt van nature in Nederland voor, maar ook de douglasspar en reuzenzilverspar zijn in Nederland te...
Maak je eigen kruidenolie als smaakmaker – stap voor stap
Maak je eigen kruidenolie stap voor stap
Kruidenolie is een lekkere verfijning in recepten voor elke kok. Met ingrediënten van hoge kwaliteit maak je de...
Pannenkoeken met vlierbloesem
Ingrediënten
120 gram bloem200 ml melk1 eiverse vlierbloesemschermen (vlierschermen moet je niet wassen - even goed uitschudden zodat er geen beestjes inzitten. Bij het wassen...
Japanse duizendknoopsiroop
In het vroege voorjaar komt de Japanse duizendknoop weer tevoorschijn. De jonge scheuten hebben qua uiterlijk wel iets weg van asperges. Maar de smaak...
‘Surrogaatkoffie’ van paardenbloemwortel
Ingrediënten
1 flinke bos paardenbloemwortels
Bereiding
Schrob de paardenbloemwortels goed schoon, snijd ze in stukjes en maal ze in een keukenmachine tot ze de grootte hebben van...
Geel nagelkruidthee
Ingrediënten
1 bosje geel nagelkruidwortels 1 cm gemberwortel 1 liter water
Bereiding
Snijd de gemberwortel in plakjes. Schrob de geel nagelkruidwortels goed schoon en doe ze...