dinsdag, 21 januari 2020

Appelpunch met reuzenzilverspar

Ingrediënten 1 liter appelsap6 à 8 takjes reuzenzilverspar (van ongeveer 10 cm)4 plakjes gemberwortel1 theel. kaneel ...

Appelpunch met nagelkruid

Ingrediënten 1 liter appelsapbosje wortels van geel nagelkruid (1 klein kopje vol)4 dunne plakjes gemberwortelsnufje kaneel ...

‘Surrogaatkoffie’ van cichorei

Ingrediënten 1 flinke bos cichoreiwortels Bereiding Schrob de cichoreiwortels goed schoon, snijd...

Eierquiche met zevenblad en brandnetel

Ingrediënten scheut olijfolie 1 ui 1 teen knoflook 1 flinke bos zevenblad en brandneteltopjes 8 eieren 5 zongedroogde tomaten...

Gebakken paardenbloem- en teunisbloemwortel

Ingrediënten scheut olie 2 uien 2 paardenbloemwortels 2 teunisbloemwortels peper en zout Bereiding

Meidoorn-appelmoes

Ingrediënten 1 schaaltje meidoornbessen 3 à 4 appels Water Bereiding Snijd...

Oergezond fruit

Fruit… iedereen kent het wel, en we weten ook dat het gezond is om te eten. Het zit barstens vol met goede...

Wildpluksalade met honing -mosterddressing

Ingrediënten 1 bos wildpluk zoals vogelmuur, zevenblad, paardenbloem hondsdraf en veldzuring 1 komkommer 1 appel 2 eetl. olijfolie...

Venkelsalade met zevenblad en paardenbloem

Ingrediënten 1 venkel 1 sinaasappel sap van een halve sinaasappel 2 eetl. olijfolie hand vol pompoenpitten hand vol zevenblad...

Tapenade met wilde kruiden

Ingrediënten 1 handje wilde kruiden (bv. duizendblad, witte dovenetel) 100 g. rauwe cashewnoten 50 gram olijven 4 zongedroogde tomaten...